В России появился новый ССР
olegsirota


Сыровары страны создали Союз, чтобы защищаться от произвола чиновников и бороться с теми, кто делает сыр из мела и пальмового масла

О необходимости сплотиться в один кулак фермеры-сыровары впервые заговорили еще в 2014 году, когда Россия в ответ на западные санкции ввела продовольственное эмбарго. Обрадованные замаячившими перспективами энтузиасты сыроделия с головой окунулись в импортозамещение, начав массово варить деликатесы, по сути создавая новую отрасль. Однако вместе с новыми возможностями появились и новые проблемы. Оказалось, что и кадры готовить негде, и чиновники местами чудят так, что мама-не-горюй, да еще и законодательство то и дело «радовало» пионеров сырного дела нелепыми требованиями...

На сырных одиночек тогда мало кто обращал внимания. Но со временем голос российских сыроваров стал звучать громче: сегодня в стране действует уже более 400 частных сыроварен - в разы больше, что до объявления эмбарго! Барьеры же никуда не девались. И вот для того, чтобы их совместно преодолевать, около сотни фермеров со всей страны в минувшую среду объединились в ССР - Союз сыроваров России.

Почитайте подробнее о нашем съезде - было очень интересно:

https://www.kp.ru/daily/26795/3830185/


Фермеры за Путина!
olegsirota


Мы, фермеры и сыровары обратились к Владимиру Путину с обращением о поддержке импортозамещения, контрсанкций и его кандидатуры на выборах Президента России в марте 2018 года. Будем очень благодарны за распространение обращения!

Уважаемый Владимир Владимирович!

В августе 2014 года вы подписали Указ «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» - наша защитная мера на неадекватные политические решения США и Евросоюза. Страной был взят курс на импортозамещение.

Большинство из тех, кто реально работает на земле, восприняли эту новость на «ура».

Действительно, зачем поддерживать экономики стран, которые настроены откровенно враждебно по отношению к России? Всем давно ясно — с задачей прокормить Россию вполне справятся и отечественные фермеры. Многие из нас пришли за эти годы в деревню именно с этой целью. И контрсанкционные меры вполне себя оправдывают: сельское хозяйство дает уверенный прирост, строятся новые коровники, резко увеличился спрос на российские трактора и комбайны, появляются новые отраслевые субсидии.

Небывалый энтузиазм наблюдается в сыроварении: после объявления контрсанкций в России появились сотни новых сыроварен — в десятки раз больше, чем было до этого. И это не предел: на комплекты сыроваренного оборудования порой стоят очереди! Да, проблемы существуют, но мы видим — постепенно они преодолеваются.

Read more...Collapse )

Журналистам. Анонс Съезда Сыроваров
olegsirota

Хочу обратиться к журналистам: 

Есть желание услышать, чем реально живут фермеры и сыровары нашей большой Родины? Тогда милости просим на наш Съезд! 

Да, для нас, сыроваров и фермеров, настало время объединяться. Чтобы решить наши проблемы не поодиночке, а вместе и во всеуслышание! Для этого мы и проводим второй съезд Союза Сыроваров России. Только сообща мы можем достойно ответить на санкции, накормив страну сырами! Вкусными и качественными сырами (в этом можно будет убедиться лично)!

Более сотни делегатов, в хозяйствах которых тысячи коров и сотни тонн сваренных сыров, уже едут к нам!

Вопросов будет немало:

- Почему мы поддерживаем контрсанкции

- Как сделать наш сыр еще доступней

- Какие наказания мы предложим за изготовление и продажу фальшивых сыров

- Кто из нас поедет будет представлять Россию на международном чемпионате сыра-2018

- Кого мы ни при каких обстоятельствах не примем в наш Союз

Ответим на все эти и другие вопросы!

Кроме того, на этом же съезде определимся: за кого будут голосовать на выборах в марте 2018 года фермеры-сыровары нашей страны и кого мы поддержим.

Ждем вас 15 февраля в 12.00 в конференц-зале Арены Химки!

Адрес проведения: Московская область, г.о. Химки, ул. Кирова, вл. 24.

Регистрация для СМИ: +7 (925) 074-65-61 - Пелагея

Почта: souzsir@yandex.ru


Съезд Союза Сыроваров 15 февраля
olegsirota

Друзья!  Мы проводим съезд Союза Сыроваров. В четверг 15 февраля в 12.00 в конференц-зале Арены Химки соберутся главы фермерских хозяйств и сыроварарен, чтобы обсудить - как мы будем реализовывать государственную программу импортозамещения.

Вопрос объединения давно назрел - нас в России уже больше 400. Это много. В десятки раз больше, чем было до введения санкций. На наших глазах создается отрасль, перед нами открылись возможности, но вместе с ними появились проблемы. Сообща мы можем их решить, накормить нашу страну прекрасными сырами и достойно ответить на санкции. 

Read more...Collapse )

Приезжайте к нам за сыром!
olegsirota


Друзья! Приезжайте к нам за сыром! Началась Масленица, её еще называют Сырная неделя перед Великим Постом. Это самое время наесться сыра вдоволь! 

Сыры с нашей сыроварни можно приобрести по следующим постоянным точкам в Москве:


 -  Домодедовский рынок. ст. м. Домодедовская. Место . Работает 9 до 20.00. Каждый день.


- Москва, проезд Березовой Рощи, владение 3. Это в районе Ходынского поля. 

Время работы: все дни кроме понедельника с 10 до 20.00 .


- Фермерский рынок на Мытищинской ярмарке - Ярмарка COM. Это 91 км. МКАД - внешняя сторона. С 10 до 20.00. Понедельник - выходной.


- Даниловский рынок, возле станции метро Тульская. Прилавок в сырном ряду. Работает 9 до 21.00.


- Москва, Матвеевская улица, напротив дома 2. Большой белый шатер. Рядом с Аминьевским шоссе. Режим работы с 10 до 20 часов все дни кроме понедельника.


- Метро Семеновская, Семеновская площадь вл. 4. Режим работы с 10 до 20 часов все дни кроме понедельника.


- Черемушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1с1, ст. м. Университет, м. Профсоюзная. С 9 до 21.00.


- Бутово. Метро Бульвар Дмитрия Донского, ул.Старокачаловская, д.5а , с 9.00 до 20.00, пн - выходной. Большой шатёр прямо рядом с метро.


Подмосковье:

- На Рублево-Успенском шоссе. В поселке Горки-10 в торговом центре "Огород" - магазин Истринской сыроварни. Рублево-успенское шоссе, поселок Горки-10, дом 23, ТЦ Огород, без выходных, с 10.00 до 21.00


- В Истре: фермерский сырный магазин в Истре на перекрестке трассы А-107 и поворота на Красновидово. Каждый день с 10 до 21.00


Read more...Collapse )

Русский крестьянин должен быть готов к Русской зиме
olegsirota

Русский крестьянин должен быть готов к трудностям Русской зимы и стойко их переносить, мы же не немцы какие-нибудь или французы. С подветренной стороны сыроварню замело по самые окна. 

Наши оба трактора переведены на круглосуточный режим работы, сейчас вытаскиваем молоковоз из сугроба, но мы не сдаёмся! Молоко с фермы заберём! Сыру быть сваренным сегодня! 


#русскаязима  #дождались


Посмотрите! Выступил на митинге #РоссиявМоемСердце
olegsirota

Друзья! Обязательно посмотрите видео! Я сегодня выступил на митинге #РоссиявМоемСердце на Васильевском спуске в Москве. Говорил про Президента, который ведёт правильную политику в отношении санкций, про народ, который не победить, о том, что на внешнее давление на нашу страну мы отвечаем развитием сельского хозяйства!
---

Друзья! Я привёз вам привет от лица тех людей, которые сегодня утром встали в пять утра, завели свои трактора, пошли на дойку в коровники и встали к сырному котлу.
Привет вам от российских фермеров!

Я хочу поблагодарить вас за поддержку, которую вы нам оказываете.
Наш Президент всё правильно делает в отношении санкции. Он ведёт правильную политику. Благодаря санкциям мы научились делать продукты, которые раньше не делали. Мы начинаем выходить на внешние рынки. Россия стала мировым лидером по экспорту зерна. Сельское хозяйство растёт рекордными темпами каждый год.

Санкции помогли лично мне реализовать мою мечту о ферме и сыроварне. Когда ввели санкции, я продал квартиру, машину, бизнес и запустил сыроварню в 2015 году в первую годовщину санкций.
Сейчас мы каждый день варим 400 кг сыра, к концу года будем варить 2 тонны сыра в день. Каждый год мы растём на 400%. Мы не успеваем строить коровники и покупать коров. Только один закончили начинаем следующий.

Read more...Collapse )

Выступил сегодня на митинге #РоссияВМоемСердце !
olegsirota


Выступил сегодня на митинге #РоссияВМоемСердце в Москве на Васильевском спуске. Сказал всё что думаю о санкциях и давлении на нашу страну. Очень волновался - я никогда в жизни столько людей не видел, никогда так не чувствовал силу нашего народа. Спасибо всем, кто пришёл! :

Друзья! Я привёз вам привет от лица тех людей, которые сегодня утром встали в пять утра, завели свои трактора, пошли на дойку в коровники и встали к сырному котлу.
Привет вам от российских фермеров!

Я хочу поблагодарить вас за поддержку, которую вы нам оказываете.
Наш Президент всё правильно делает в отношении санкции. Он ведёт правильную политику. Благодаря санкциям мы научились делать продукты, которые раньше не делали. Мы начинаем выходить на внешние рынки. Россия стала мировым лидером по экспорту зерна. Сельское хозяйство растёт рекордными темпами каждый год.

Санкции помогли лично мне реализовать мою мечту о ферме и сыроварне. Когда ввели санкции, я продал квартиру, машину, бизнес и запустил сыроварню в 2015 году в первую годовщину санкций.
Сейчас мы каждый день варим 400 кг сыра, к концу года будем варить 2 тонны сыра в день. Каждый год мы растём на 400%. Мы не успеваем строить коровники и покупать коров. Только один закончили начинаем следующий.

У нас всё оборудование российского производства, машины, трактора, комбайны, даже стройматериалы. Это принципиальная позиция - мы всё можем произвести у нас в стране. И мы будем это делать!
Я такой не один - в сельское хозяйство пришли тысячи людей. Одних сыроварен работает больше 400 штук, это почти в 100 раз больше, чем их было до введения санкций.

Вводя санкции против России они ошиблись, они не знаю наш народ - мы становимся только сильнее. Так было всегда в истории нашей страны - чем сильнее на нас давят, тем сильнее мы становилась наша страна.

Мы - сильная страна, которая крепко стоит на своих позициях. Мы отвечаем на вызовы ростом нашего сельского хозяйства и промышленности. Россия накормит себя и весь мир!
Да, здравствуют санкции! Россия вперёд!



Нам нужен продавец на сыроварню!
olegsirota


Друзья! Нам нужен продавец! Мы потихоньку растём. Наш магазин на сыроварне работает даже зимой каждый день с 10 до 19.00. В пятницу и субботу за прилавком стоит моя мама Нина Варламовна, но она не может каждый день (у неё с отцом хозяйство, пасека и она всё-таки бабушка пяти внуков и внучек).

Нам очень нужен еще один продавец! Желательно, чтобы наш новый коллега жил где-то в окрестностях д. Дубровское, Кострово или Истры. Оплата хорошая. Можно без опыта работы, научим. Главное доброжелательность, радушие и чистоплотность! Режим работы - 5 дней в неделю.
Точка на карте здесь: http://parmezan.ru


Наш сыр на ярмарке мёда
olegsirota


Друзья! У нас до 12 февраля работает наш прилавок на ярмарке мёда в самом центре Москвы на Ветошном переулке, 13. Это между улицей Ильинка и Никольской, сразу за ГУМом (если от Красной площади смотреть). Ближайшие ст. метро Охотный Ряд и площадь Революции. В переулке стоит такой баннер с указателем ярмарка мёда, нужно зайти внутрь и пройти направо. Время работы с 10 до 20.00.

Сыр также можно приобрести по следующим постоянным точкам:

Магазин на сыроварне в д. Дубровское Истринского района Подмосковья работает каждый день с 10 до 19 часов!

В Москве нас можно найти по следующим адресам:

- Москва, проезд Березовой Рощи, владение 3. Это в районе Ходынского поля.

Время работы: все дни кроме понедельника с 10 до 20.00 .
- Фермерский рынок на Мытищинской ярмарке - Ярмарка COM. Это 91 км. МКАД - внешняя сторона. С 10 до 20.00. Понедельник - выходной.

- Даниловский рынок, возле станции метро Тульская. Прилавок в сырном ряду. Работает 9 до 21.00.

- Москва, Матвеевская улица, напротив дома 2. Большой белый шатер. Рядом с Аминьевским шоссе. Режим работы с 10 до 20 часов все дни кроме понедельника.

- Метро Семеновская, Семеновская площадь вл. 4. Режим работы с 10 до 20 часов все дни кроме понедельника.

- Черемушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1с1, ст. м. Университет, м. Профсоюзная. С 9 до 21.00.

- Бутово. Метро Бульвар Дмитрия Донского, ул.Старокачаловская, д.5а , с 9.00 до 20.00, пн - выходной. Большой шатёр прямо рядом с метро.

Подмосковье:
- На Рублево-Успенском шоссе. В поселке Горки-10 в торговом центре "Огород" - магазин Истринской сыроварни. Рублево-успенское шоссе, поселок Горки-10, дом 23, ТЦ Огород, без выходных, с 10.00 до 21.00

- В Истре: фермерский сырный магазин в Истре на перекрестке трассы А-107 и поворота на Красновидово. Каждый день с 10 до 21.00

Точки на карте и заказать сыр по предзаказу (он так дешевле) можно здесь: http://parmezan.ru



?

Log in

No account? Create an account