Олег Сирота (olegsirota) wrote,
Олег Сирота
olegsirota

Category:

И я снова говорю вам, друзья: огромное спасибо!


И я снова говорю вам, друзья: огромное спасибо!

Еще в пятницу утром у нас было 30 тонн сыра и мы переживали: поддержите вы нас или нет? Как оказалось, переживали зря! В итоге за три дня Сырного фестиваля мы продали около 41 тонны сыра и молочных продуктов, 15 тонн хлебов, колбас и мяса. Это самый настоящий рекорд! Если говорить конкретно по сырам, то в общей сложности наши дорогие гости купили: 7 тонн молока, творога и йогурта и молочных продуктов. Около 8 тонн свежих сыров (Моцарелла, Буратта, Адыгейские и др), примерно 1,5 тонны сыра с голубой плесенью и 3 тонны с белой. Самым большим спросом пользовались полутвердые сыры, которых было продано около 11 тонн, следом по количеству продаж идут мягкие выдержанные сыры - 4 тонны, твердые - 3.5 тонны, и прочие сыры - 3 тонны. Многим фермерам из близлежащих хозяйств пришлось несколько раз возвращаться и выгребать всё из своих погребов. Да и на нашей сыроварне погреб изрядно опустел, за что вам отдельное спасибо: на вырученные деньги мы сможем досрочно выплатить один из наших многочисленных кредитов!

Чуть не плачу от радости, когда понимаю, что вы пришли и помогли нам! Причём так широко, как это может только русский человек! Вы не просто купили у нас продукты. Вы жали нам руки, говорили, что мы вам нужны. У всех нас теперь как будто крылья выросли! Хочется бежать на хозяйства и еще больше пахать, сеять. Это дорогого стоит!

Особо радует, что на фестиваль приехали несколько десятков гостей, которые в последнее время задумывались: стоит ли им связывать свою жизнь с сельском хозяйством или нет. Так вот, уже через час своего пребывания на Фестивале они подошли и сказали: ради всего этого — однозначно стоит! И это здорово! Да и состоявшиеся фермеры признавали: годы усилий не пропали зря, очень приятно чувствовать себя нужным людям, нашим соотечественникам!

Вдобавок ко всему, многие фермеры, распродав товар, отправились на свои хозяйства не с пустыми руками: прямо на Фестивале они закупили новенькие сырные котлы, закваски и ферменты российского производства!

А помните два красных новеньких «Кировца»? Их тоже купили и два фермера прямо на них уехали в свои хозяйства! Один из них на этом тракторе распашет в этом году 1000 гектар заброшенных полей на границе Московской и Смоленской областей. И в этих возвращенных к жизни гектарах - вклад каждого пришедшего на фестиваль!

В ближайшие дни мы выложим списки сыроваров-участников с контактами и ассортиментом продукции.

Хочется отдельно поблагодарить губернатора Московской области Андрея Воробьева и министра промышленности и торговли России Дениса Мантурова. Без их помощи и поддержки у нас такой фестиваль бы не получится. Андрей Юрьевич, Денис Валентинович, спасибо вам огромное!

И вам, друзья, огромное спасибо! Вы покупаете нашу продукцию, а значит мы будем развиваться! И с новыми силами строить фермы и сыроварни по всей стране.

Россия, вперёд!!!

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments